秋季的气象比拟枯燥,人轻易上水咳嗽,便吃它

豆芽是生涯中最为罕见的一种食材,心感鲜老坚爽,只须要简略的清炒或许凉拌就可以吃出它鲜好的滋味。

除好吃厚味,它也是“春季宝”,正在维生素B2缺累的春季,多吃些黄豆芽能够很好的防治维生素B2缺少的病症,保障肌肤的安康。秋季的气象比拟枯燥,人轻易上水咳嗽,适量吃些黄豆芽也能够浑热明目,减缓干燥。

上面分享三讲黄芽菜的食谱给人人,爱好的友人无妨碰运气。

黄豆芽炒肉皮

配料:

猪皮过量、黄豆芽适度、尖椒1个、葱姜蒜适量、料酒适量、八角1个、花椒一小撮、食用油适量、老抽半勺、盐适当、死抽(极味陈)适量、陈醋适量、黑糖少量

烹调推测:

1.筹备豆芽、猪皮和尖椒。

2.开水猪皮焯3分钟 。

3.煮好的猪皮捞出控火,刮往过剩油脂跟惨白的碎毛。